Кальций – один из макроэлементов, присутствующий во всех тканях организма. Поступает в организм человека с пищевыми продуктами (молоко и молочные продукты, бобовые, овощи с зелеными листьями, абрикосы, овес и некоторые другие растения). В организме человека содержится до 1200 г кальция, из которых 99% содержится в костях. Потери кальция у взрослого человека в сутки составляют 200-350 мг и увеличиваются при физических и различных физиологических состояниях. Средняя потребность взрослого человека в кальции в сутки составляет 800-1200 мг. Кальций участвует в поддержании гомеостаза, функционировании ЦНС и мышц, является компонентом свертывающей системы крови, усиливает активность лейкоцитов, снижает проницаемость сосудов, оказывает противовоспалительное действие, снижает аллергические реакции.
Примула вечерняя – двулетнее растение семейства кипрейных. Заготавливают листья и семена для получения жирного масла. В листьях содержатся дубильные вещества, в семенах – жирные ненасыщенные кислоты. Масло считается одним из источников с наиболее высокой концентрацией гамма-линоленовой кислоты (до 9%), которая в процессе метаболизма участвует в образовании простагландинов Е1 и Е2 и эйкозапентановой кислоты. Кроме того, масло примулы вечерней содержит смесь других эссенциальных жирных кислот ( в том числе олеиновую, линолевую). Гамма-линоленовая кислота способна потенцировать абсорбцию кальция, уменьшать его экскрецию и увеличивать депонирование кальция в костях.
Масло рекомендуется как источник гамма-линоленовой кислоты, в том числе для профилактики остеопороза, особенно в пре- и постменопаузе.
Кальцитриол – один из наиболее активных метаболитов витамина D3. Стимулирует транспорт кальция и фосфора в тонком кишечнике, мышцах и костях. Активность в 5-10 раз выше, чем у витамина D3. Холекальциферол (витамин D3) – жирорастворимый витамин, участвующий в регуляции минерального обмена в организме. Недостаточность витамина D3 ведет к нарушениям кальций-фосфорного обмена и обмена магния.
